Die Brauerei Uttendorf Vitzthum ist eine traditionsreiche Brauerei, die ihren Ursprung in der malerischen Gemeinde Hepfau-Uttendorf hat. Seit vielen Generationen wird hier mit großer Leidenschaft Bier gebraut, und das Ergebnis sind erstklassige Biere von höchster Qualität. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf traditionelles Brauhandwerk und verwendet nur ausgewählte Rohstoffe, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Ein Besuch der Brauerei und des Brauereigasthofes Uttendorf Vitzthum lohnt sich auf jeden Fall. Hier kann man bei einer Brauereiführung einen Einblick in die traditionsreiche Braukunst erhalten und im Anschluss die verschiedenen Biersorten bei einer Verkostung kennenlernen. Das Brauereigasthaus lädt zudem zum gemütlichen Verweilen ein und bietet regionale Spezialitäten, die perfekt mit den Bieren harmonieren. Die Familie Vitzthum ist stolz auf ihre lange Geschichte und ihr Erbe, und sie setzt alles daran, die Brautradition mit Innovation und Leidenschaft weiterzuführen. Mit ihren herausragenden Bieren begeistert sie nicht nur Einheimische, sondern auch Bierliebhaber aus aller Welt. Prost auf die Brauerei Uttendorf Vitzthum und ihre köstlichen Biere!
Im Jahre 2022 entschloss sich der Familienrat, die Palettierung zu erneuern. Die alte Palettierung wurde durch einen Be- und Entpalettierroboter von Profipack erneuert. Die Herausforderung waren vor allem die Platzverhältnisse. Dabei gelang es Profipack eine Be- und Entpalettierung auf engstem Raum zu konstruieren und in den Hallen der Brauerei zu implementieren.
Die Anlage besteht aus Palettentransport als Rollbahn mit einer integrierten Palettenkontrolle. Gutpaletten werden vom Roboter über den Greiferkopf auf den Bepalettierplatz befördert. Schlechte Paletten werden linear auf der Palettenbahn ausgeschieden.
Das Herzstück, dem Roboter der Firma Yaskawa, der mittels Klemmkopf die leeren sowie vollen Bierkästen und die Europaletten geschickt durch den Sicherheitsbereich an die jeweilige Zielposition manövriert. Die Abreihstation mit dem anschließendem Gebindetransport befördert die leeren Kästen zum Sortierplatz, von wo aus über eine integrierte Rollbahn die „Lumpenkästen“ (Falschkisten) wieder problemlos aus der Anlage befördert werden. Der neue Flaschentransport zwischen EtiMa und Einpacker transportiert die Flaschen sauber in den bestehenden Einpacker. Ab dem Einpacker werden die Kästen mit dem hervorragenden Gebräu in Richtung Abreihstation befördert, die eine vollständige Lage (8 Kisten) dem Klemmkopf zur Palettierung zusammenstellt. Der Roboter geht anschließend seiner Arbeit nach und stapelt die Kisten mit dem edlen Tropfen auf die Paletten. Diese werden dem Staplerfahrer bereitgestellt und sind nun bereit für die Reise zum Biergenießer.
Die Anlage ist auf kleinstem Raum von ca. 43m² aufgestellt. Die Füllerleistung der Anlage ist 15.000 Flaschen/Stunde welche der Be- und Entpalettierer inklusive Überleistung spielend verarbeitet.
Eine zweite Ausbaustufe zur Umpackanlage wäre hier noch möglich, welche die Anlage zu einem absoluten Raumwunder auszeichnet.
